2017.07.08 Sat. 参加ブルワー案内

[ブース番号:23] ヤッホーブルーイング<長野県>

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◆ヤッホーブルーイング<長野県>

「よなよなエール」でおなじみのヤッホーブルーイングは、長野県軽井沢町に本拠を置くブルワリー。「インドの青鬼」や「東京ブラック」の定番をはじめ、最近では「僕ビール、君ビール。」もヒット。樽で熟成させたバーレーワイン「バレルフカミダス」等の個性的なビール造りにも挑戦しています。

出展ブース番号:23(屋内ブース)

 

参加ブルワー:森田正文

 

■出展予定ビール (1度に提供されるのは3種類です)

よなよなエール 5.5% しっかりと造り込まれたバランスの良いアメリカンペールエール。 樽生での味わいをぜひお試しください!
インドの青鬼 7.0% 6種のアメリカンホップ由来のジューシーなアロマと強めの苦味が クセになるIPA!
僕ビール、君ビール 5.0% 柑橘やハーブを思わせるホッピーで爽やかなセゾンタイプのビール。
軽井沢高原ビール シーズナル2017 アメリカンESB 5.5% 【限定】イギリス伝統のESB(エクストラ・スペシャル・ビター)をアメリカンスタイルにアレンジ。麦芽の優しい風味と爽やかなホップの香りが特徴。
軽井沢高原ビール 夏季限定2017セッションウィートIPA 4.5% 【限定】低めのアルコールと軽めのボディ、小麦とホップを贅沢に使った夏にぴったりの爽やかなビール。無濾過Verです。
前略、好みなんて聞いてないぜSORRY セッション柚子エール~あら塩仕立て~ 4.0% 【限定】日本の食材を用いて個性的なビールを造るシリーズ第4弾。柚子の爽やかな香りを、あら塩が引き出します。限定1樽!