「Sapporo Craft Beer Forest 2024」出店店舗

出店場所:　札幌/ニセコ
定休日: 基本月曜日（Twitter参照）

Web：https://www.instagram.com/yamitsuki_tacos/

「Sapporo Craft Beer Forest 2024」出店店舗

住所: 江別市東野幌本町38-9 M.BLD白樺 1F
水～日：10:30 – 16:00
011-375-9892
Web：https://www.bitters2020.com/　https://www.instagram.com/bitters___/

北海道江別市を拠点にキッチンカーと実店舗で営業を行っています。看板商品は「燻製サバサンド」。店名のBittersは、燻製と檸檬に共通する「ほろ苦さ」をイメージできるように名付けました。

「Sapporo Craft Beer Forest 2024」出店店舗

住所: 札幌市中央区南１条西26丁目ターミナルハイツ円山地下1階
Tel: 011-211-4387
ランチ／11：30～15：00 (土、日曜日営業）
ディナー／17：00～23：00　ラストオーダー　22：00
定休日: 月曜日（ランチ定休日　火、水、木、金曜日）
Web：https://simakuuma.net/

SCBF2024 ライヴステージ出演ミュージシャン、発表第2弾です。

第1弾についてはこちらをご覧ください。

山木将平

７月６日(土)　16：00～　出演　

山木将平（Guitar）　

Shohei Yamaki

北海道の自然からインスピレーションを受けて作曲演奏。ルーツはブルースでありながら様々なジャンルの楽曲を生み出す。
趣味のキャンプと音楽をコラボレーションさせキャンピングミュージシャンという新たな境地を開拓し、月と太陽Brewingとコラボしてオリジナルビールもリリースしている。

　

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chikyunokiki

7月7日(日)　16：00～　出演

chikyunokiki（チキュウノキキ）

2010年結成。

札幌を拠点に道内外のライブハウスや、”RISING SUN ROCK FESTIVAL””しゃけ音楽会”等の野外フェスにも出演。コンスタントなライブ活動を展開している。

• 2013年4月 1st Album「Layer」（inimitable）リリース
• 2016年1月 Single「HOLE NEW WORLD」(TOWER RECORDS FIRE STARTER)リリース
• 2016年7月 2nd Album「BALL」（TOWER RECORDS Eggs）リリース
• 2018年4月 Single「Indian Poker」デジタルリリース
• 2021年8月 Single「shinkyo」デジタルリリース
• 2022年4月 Single「Filtration」デジタルリリース
• 2023年11月 collaboration Album「Driftin’／chikyunokiki meets Inner Science」(Plain Music)デジタルリリース

【ビアフォレストへの意気込み】
夏の札幌の風物詩ビアフォレスト。
毎年楽しませて頂いてましたが今年は演奏する側として倍楽しみます。乾杯！

　

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どちらもフォレスト初登場！　これまでとはまた違った雰囲気・ジャンルのライヴをお楽しみください！

[追記] SCBF2024 ボランティアの募集は終了いたしました。ありがとうございました。

　

今年もフォレストサポーターとしてSCBFを支えていただくボランティアスタッフを広く募集いたします。

7/5(金)、7/6(土)、7/7(日)の三日間のうち、ボランティア参加が可能な方がおられましたら、ご協力をお願い致します。SCBF2024を共に盛り上げましょう！

【応募方法】

ボランティアとしてご協力いただける方は、以下の募集案内をお読みいただき、必要事項をご記載の上、ボランティア窓口担当 松井（所属：ビアセラーサッポロ）までメールでご応募下さい（DM等での応募は受け付けておりません）。

応募専用のメールアドレス： scbf.volunteer@gmail.com

—————————————–

・氏名：

・よみがな：

・性別：

・参加希望日：

　　7/5金: ◯ or Ｘ

　　7/6土: ◯ or Ｘ

　　7/7日: ◯ or Ｘ

・Tシャツ希望サイズ：S,M,L,XL

・メールアドレス：

・携帯番号：

・打ち上げ参加：

—————————————–

※ 登録メールアドレスは、pdfなどのファイルが開けるもので、gmailからのメールが受け取れるもの

※docomo、au、softbankなど各キャリアのメールアドレスはメールがお届けできない可能性がございますので推奨しておりません

《SCBF2024ボランティア募集要項》

【募集日時】

• 7/5(金) 準備日 14:00～20:30頃（来られる時間帯の範囲で）　
• 7/6(土) イベント当日 8:50〜19:00頃
• 7/7(日) イベント当日 8:50～20:00頃（打上あり）

【参加資格】

• イベントを一緒にを盛り上げ、サポートしてくださる意欲のある方
• ビールに愛情を持って接していただける20歳以上（参加日時点）の方
• ⻑時間にわたって⽴ったまま⾏う活動について、健康上⽀障のない⽅（ビール提供の合間や休憩時間中はお座りいただけます）。
• ビール樽の運搬作業を含みますので多少の⼒作業ができる⽅を歓迎いたします。⼒作業が難しい⽅には作業内容を配慮いたします。  
• リーダーの指示に従って、また他の方と協調性を持って活動していただける方
• 飲食店、サービス業経験の有無は問いませんが、お客様とのコミュニケーションが取れる方。

【活動場所】

• さっぽろばんけいスキー場（札幌市中央区盤渓） 
• 地下鉄東西線円山公園駅およびバスターミナル

【活動場所内容】

• 会場設営準備、受付準備、会場撤収作業
• 来場者の整理・行列の整備、イベント会場への誘導
• サービング補助、樽補充、氷補充
• 会場内清掃、会場案内、誘導作業
• 追加チケット販売、物販補助
• 送迎シャトルバス乗り場での行列整理と誘導

【ボランティアスタッフ特典】

• 公式イベントスタッフＴシャツ（一人１枚／日）　
• まかない食（土日のみ、1食/日）
• ビールチケット（3杯/日）
• 円山バスターミナルからの無料送迎バスあり（7/6土と7/7日）
• オリジナルグラス（一人１個）
• 7/7(日)の打上げ会への参加権　

【その他・注意事項】

※打上げ参加費は3000円程度（一部補助を検討中）。イベント終了後から２時間程度を予定。会場は決まり次第ご連絡致します。

※ボランティア参加は1日だけでもOK

※各日ごとに募集定員に達した時点で募集を終了します。応募多数の場合は実行委員による選考となります。

※仕事の割り振りは、経験と実績等を踏まえて実行委員側でいたします。

※日当・交通費の支給はございませんが、賄い食とビールチケットを支給しますので、休憩時間を利用してイベントを楽しんでいただけます（泥酔しない程度の飲酒可）。

※どの部署でも体力を使いますので、ご体調のほどお気を付けください。もちろん休憩時間は確保いたします。

※ビールチケットはすべて使い切るよう休憩時間を利用してイベントを楽しんで下さい！  ただし泥酔厳禁です。作業に差し支えない程度でお願いします。

※事前にボランティア概要、作業マニュアルを配布いたします。

　

定員に達し次第、応募を締め切ります。

　

みなさまの支えがあっての「フォレスト」です。ご参加をお待ちしております！

SCBF2024 ライヴステージ出演ミュージシャン、発表第1弾です。

両日のもう1組については、後日発表いたします。

ふみ

７月６日(土)　13：00～　出演　

ふみ（Piano）　

https://piano-fumi.com/　　Twitter：@fumi23tv

札幌観光大使　北海道楽器商組合ピアノアンバサダー

1997年札幌生まれ、札幌在住のピアニスト・インフルエンサー。

YouTubeではストリートピアノやポップス曲の演奏動画、ピアノを使ったバラエティ豊かな動画で人気を集めておりメインチャンネルの総再生回数は１億回超え。

札幌観光大使として札幌の魅力を全国へ発信中。

北海道楽器商組合ピアノアンバサダーとして「あなたの街でピアノ弾きます」シリーズ開催。

美しい音色に定評があり、小学生から大人までリラックスして楽しめるライブも人気。

ツイキャス（ライブ配信）は音楽演奏カテゴリーで全国トップを誇る。

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Resonance

7月7日(日)　13：00～　出演

Resonance（レゾナンス）　（Vnえる×Drれいと）　

https://resonance1111.wixsite.com/resonance　　Twitter：@resonance_99

TikTok内で出会い、2021年12月男女ユニット「Resonance」を結成。

現在SNS総フォロワーは約100万人。

バイオリンとドラムという異色の組み合わせで、カバー曲の他、オリジナル曲でも世界中で注目を集めている。

普段は学生でありながら北海道を中心に活動しており、アジアリーグアイスホッケーの選手入場曲やレバンガ北海道の試合での演奏などスポーツの場での演奏の他、

Zeppや幕張メッセでのイベントなど、道外での演奏イベントも多数出演している。

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どちらもフォレスト初登場！　これまでとはまた違った雰囲気・ジャンルのライヴをお楽しみください！

[2024.05.10追記]

５月１日〜７日の期間、お客様投票を実施しました。
投票へ協力いただいた皆様、ありがとうございます！
ㅤSapporo Craft Beer Forest 2024へ参加するブルワリーが決定いたしました！！

　

• DD4D BREWING（愛媛県）
• Tobetsu Seven’s Brewing（北海道当別町）

　

「DD4D」は昨年に続き２回目！
「Tobetsu seven’s」は初参加の道内ブルワリー！

たくさんのご投票ありがとうございました。

　

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SAPPORO CRAFT BEER FOREST 初の試み。「ブルワリー公募」を４月３０日まで実施し、全国各地から１６件のブルワリーにエントリーいただきました！　誠にありがとうございます！！
ㅤ　
全てのブルワリーをお呼びしたい気持ちは山々なのですが…
出店スペースに限りがあるため、「お客様投票」により最終決定させていただきます！
ㅤ　
📣重要なお知らせ📣
「お客様投票」への投票権があるのは、SAPPORO CRAFT BEER FOREST2024へ来てくれるお客様とボランティアスタッフです！
ㅤ単純な人気投票ではなく、ビアフォレストを楽しみに来てくれる皆様の意見を第一に出店ブルワリーを決定します。

【お客様投票概要】

◆投票期間：５月１日（水）〜７日（火）
◆投票方法：下記URLのGoogleフォームへの入力
◆投票URL：https://forms.gle/h7bc42P6AMPBeUtz5

◆投票権保有者
①SAPPORO CRAFT BEER FOREST2024チケット購入者
ㅤ（紙チケット・オンラインチケット問わず）
・投票フォームにチケット番号を入力いただきます。
・まだチケットを持っていない方も５月７日までの購入で投票可能！
・７月６日、７日の両日のチケットをお持ちの方は２票投票可能
ㅤ　
ㅤ②SAPPORO CRAFT BEER FOREST2024 ボランティアスタッフ
・投票フォームに氏名を入力いただきます。
・ボランティア参加日数分の票数投票可
ㅤ　
※注意
投票フォームにはどなた様も入ることができますが、購入したチケット番号、又はボランティア氏名が必須です。番号、氏名は実行委員会で照合いたします。不正、または誤入力の場合は「無効票」となることがあります。

【エントリーブルワリーリスト】

• HOPDOG BREWING（秋田県）
• DD4D BREWING（愛媛県）
• Tobetsu Seven’s Brewing（当別町）
• ISHINOMAKI HOP WORKS（宮城県）
• BEER BRAIN BREWERY（千葉県）
• ペッカリービール（長野県）
• 澄川麦酒（札幌市）
• 反射炉ビヤ（静岡県）
• Kakegawa Farm Brewing（静岡県）
• DIAMOND BREWERY（滋賀県）
• 大雪地ビール（旭川市）
• HORSEHEAD LABS（静岡県）
• 美深白樺ブルワリー（美深町）
• CRAFT BANK（京都府）
• U.B.P BREWERY（埼玉県）
• SUSUKINO BREWING（札幌市）

　 ※エントリー順

たくさんの投票を心よりお待ちしております！
ㅤ
また、オリジナルグラス付きチケットの購入は５月６日（月）まで！
買い忘れのないように注意ください！！

暖かくなってきてビールがより美味しくなってきた札幌。実行委員会は毎週のようにミーティングを重ね、準備を進めています！

今回はビアフォレストがより楽しみになるような企画を発表します。

　

出店ブルワリーのうち数社を公募により決定！
エントリーが多い場合はお客様からの投票により最終決定！！
　

とてもありがたいことに、ビアフォレストへ参加したいという声をいくつかのブルワリーからいただいております。ご要望にお応えするため、また、よりイベントを盛り上げていくため、今年は実行委員で選定しているブルワリーに加え、公募により数社参加いただくことにしました！

　

公募について詳しくは下記の流れをご覧ください。

　

《ブルワリーエントリー》

• エントリー期間：４月１９日（金）〜４月３０日（火）　エントリー終了しております
• エントリー条件：イベント出店概要に同意いただけるブルワリー（過去出店歴があってもOK）
• ブルワリーエントリー方法：実行委員問い合わせメールアドレス「beerforestofficial@gmail.com」へ出店希望の旨をメール連絡

　

いただいたメールアドレスへ実行委員から出店概要とエントリーフォームを送ります。
概要を確認いただき、承諾いただける場合はエントリーフォームからエントリーしてください。

〔注意事項〕

・各種お問い合わせはメールにてお願いいたします。
・SNSアカウントへのコメント、DMには対応いたしません。
・出店希望ブルワリー関係者以外からの他薦は受け付けません。

　

エントリーが多かった場合に《お客様投票》を実施します。

• 投票期間（予定）：５月１日（水）〜５月７日（火）
• 投票資格：ビアフォレスト2024 チケット購入者（紙チケット、オンラインチケット問わず）
• 投票方法：投票が必要となった場合はGoogleフォームにて投票を受け付けます。

詳細はこちら

出店ブルワリー決定投票中（2024/5/7まで）

　

ばんけいの森で新たなブルワリーとの出会いが生まれるか!?
それとも、久々の感動の再会!?
ビアフォレストへ参加したいブルワリーからのエントリーをお待ちしております！

サッポロクラフトビアフォレスト2024では今年もフード出店者様を募集いたします。

2023年開催時はテントフードブース11店舗、キッチンカー9台の計20の店舗様のご出店をいただきました。
今年は計15〜20店舗程(テントフードブース10〜11店舗、キッチンカー5〜9台)のご出店を予定しております。
ㅤ
出店応募締め切りは2024年4月21日(日)23:59までとなりますので予めご了承ください

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Sapporo Craft Beer Forest 2024 概要

●開催日時

2024年7月6日(土)、7日(日)
12:00〜18:00(17:30ラスト予定)

●開催場所

さっぽろ盤渓スキー場
札幌市中央区盤渓410

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出店をご希望の店舗様は、

SCBF実行委員会フードブース出店受付メールアドレス

scbf.food@gmail.com (担当:森谷)

までご連絡をお願い致します。出店希望の店舗様は件名に「出店希望」とメールをお願い致します。

出店をご応募いただいた出店者様に出展条件等を含めた出展概要をご応募いただいた日から1〜3日以内にお送りいたします。
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出店の可否につきましては実行委員内で協議をしまして2024年5月2日(木)に上記メールアドレス(担当：森谷)から連絡致します。
ㅤ
⚠️注意事項
※フード出店ご希望の店舗様は基本的に北海道内の事業者様のみとさせていただきます。
※二日間ともご出店いただける事業者様に限らせていただきます。
※出店応募締め切りは2024年4月21日(日)となっておりますが、応募多数の場合は途中で応募を締め切らせていただく場合がございますのでお早めにご応募のほどお願いいたします。
※フードブースに関するお問合せは全て上記メールアドレスのみでの対応とさせていただきます。Instagram、facebook、X(旧Twitter)でのダイレクトメッセージ等では対応はできませんので予めご了承ください。
※テントフードブースでご出店希望の事業者様は保健所申請で頻繁にやり取りが発生し都度ご対応いただく場合がございますので予めご了承ください。
ㅤ

この投稿を見ていただいたビアラバーの皆様は、よく行くお店の方にお声がけいただけますと幸いです！🍻
ㅤ
昨年に続きまして今年もご応募を”MORI”沢山お待ちしております🌲
よろしくお願いいたします。

チケット販売について、よく訊かれる事項をまとめました。

入場券販売方法については、トップページに記載しております。

「入場券」について

20歳以上の入場者には飲酒の有無にかかわらず入場料をいただきます。
お酒を飲まれない方（ハンドルキーパー、フードブースのみご利用の方など）でも「ノンアル入場券」が必要です。（オンラインのみで販売）

• 日付指定入場券ですので、ご希望の日付をご購入ください。２日参加する場合は２枚購入が必要です。
• 入場券をお持ちの方に、会場受付「ビール容器（プラカップまたは特典グラス）」と「リストバンド」をお渡します。
• 「ノンアル入場券」の方には、リストバンドをお渡ししません。会場内では、リストバンド未装着、かつ指定の容器以外へのビールの提供を致しません。
• 過去開催のフォレストのグラスはお持ち込みOKです。そちらにはお注ぎいたします。
• 洗浄ブースをご用意しておりますのでビール容器は繰り返しご利用ください。
• ビール容器（プラカップ）の交換は有料となります。これも有効なリストバンドをしている方へのみ交換いたします。
• チケットの販売が所定の枚数に達した場合、販売を終了いたします。ご同伴の方が入場券をお持ちでない場合には入場できませんので、なるべくお早めに参加全員分の券の購入をお願いいたします。（販売終了の場合、当日券はありません）
• 未成年へのお酒の販売はできませんので、入場料をいただきません。

　

所定の杯数（５杯分）が多い／少ないことについて

チケットは「５杯分」のビール券のみの販売となります。

• ５杯以上を飲まれる場合は、会場で１杯600円で追加チケットを販売します。
• ５杯分がお飲みになれない場合は、サービングの際に少量で注ぐようにご要望ください。１杯の容量は200mlです。このイベントは、酔うためのイベントではなく、クラフトビールが持つ「味の多様性」こそを楽しんでもらうイベントです。できるだけ多くの味をご体験いただけるようお願いします。

　

入場券についての免責

• 一般的なイベントチケット同様、運営側の過失に拠らない払い戻し、紛失時の再発行については一切応じられません。
• チケットは余裕をもって用意しておりますが、所定の枚数に達した場合、予告なく販売を終了することがございます。
• 先行特典のグラスの引換はフォレスト会場のみとします。イベント後に各店舗での交換は致しかねますので、ご了承ください。
• 先行特典のグラスを破損した場合も、運営側の過失でない限りは新しいものと交換できません。
• こちらは2024年開催分のルールです。より良いイベントのために例年ルールを柔軟に見直しております。当年度以前、もしくは次年度以降とルールが少しずつ異なることに関しては、ご寛恕のほどお願いいたします。

　

購入希望のお客様へのお願い

• 販売店舗へのグラス及びチケット（金券）のお取り置きのご依頼は、トラブルの元となる場合がございますので、お控えくださるようお願いいたします。
• 札幌近郊以外の方、現金以外での購入の方は、オンラインチケットをご利用ください。内容・特典に違いはございません。
• 日本国外在住のお客様への対応は致しかねる状況です。個別に日本在住のお知り合いに代理購入をご依頼いただけますよう、お願いいたします。