• 2024.04.08 Mon. SCBF2024 お知らせ フード

    フード出店者様 大募集!2024

    サッポロクラフトビアフォレスト2024では今年もフード出店者様を募集いたします。

    2023年開催時はテントフードブース11店舗、キッチンカー9台の計20の店舗様のご出店をいただきました。
    今年は計15〜20店舗程(テントフードブース10〜11店舗、キッチンカー5〜9台)のご出店を予定しております。

    出店応募締め切りは2024年4月21日(日)23:59までとなりますので予めご了承ください

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    Sapporo Craft Beer Forest 2024 概要

    ●開催日時

    2024年7月6日(土)、7日(日)
    12:00〜18:00(17:30ラスト予定)

    ●開催場所

    さっぽろ盤渓スキー場
    札幌市中央区盤渓410

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    出店をご希望の店舗様は、

    SCBF実行委員会フードブース出店受付メールアドレス

    scbf.food@gmail.com (担当:森谷)

    までご連絡をお願い致します。出店希望の店舗様は件名に「出店希望」とメールをお願い致します。

    出店をご応募いただいた出店者様に出展条件等を含めた出展概要をご応募いただいた日から1〜3日以内にお送りいたします。

    出店の可否につきましては実行委員内で協議をしまして2024年5月2日(木)に上記メールアドレス(担当:森谷)から連絡致します。

    ⚠️注意事項
    ※フード出店ご希望の店舗様は基本的に北海道内の事業者様のみとさせていただきます。
    ※二日間ともご出店いただける事業者様に限らせていただきます。
    ※出店応募締め切りは2024年4月21日(日)となっておりますが、応募多数の場合は途中で応募を締め切らせていただく場合がございますのでお早めにご応募のほどお願いいたします。
    ※フードブースに関するお問合せは全て上記メールアドレスのみでの対応とさせていただきます。Instagram、facebook、X(旧Twitter)でのダイレクトメッセージ等では対応はできませんので予めご了承ください。
    ※テントフードブースでご出店希望の事業者様は保健所申請で頻繁にやり取りが発生し都度ご対応いただく場合がございますので予めご了承ください。

    この投稿を見ていただいたビアラバーの皆様は、よく行くお店の方にお声がけいただけますと幸いです!🍻

    昨年に続きまして今年もご応募を”MORI”沢山お待ちしております🌲
    よろしくお願いいたします。

  • 2024.03.01 Fri. SCBF2024 お知らせ

    SAPPORO CRAFT BEER FOREST 2024 開催決定!

    「SAPPORO CRAFT BEER FOREST 2024」を開催いたします!

    開催日:2024年7月6日(土)~7日(日)

    開催場所:さっぽろばんけいスキー場(札幌市中央区盤渓)

     

    2023年に続いて9度目の開催となります。

    チケット発売日、参加ブルワリーなどの詳細は、随時発表していきます。

     

    今年の夏も北海道の素晴らしい大自然の中、美味しいビールと美味しいお食事を是非ともお楽しみください!

    2024 開催決定!

  • 2023.08.22 Tue. お知らせ

    SCBF2023グラス付きチケットを買ったがイベントに来られなかった方へのグラス提供対応案

    SCBF2023グラス付のチケットを買ったものの、当日諸事情で来場できなかった方から「グラスだけ貰えないか?」というお問い合わせがありました。

    以下のルールに基づき、交換可能とします。期限と時間が限られますので、該当の方は急ぎご対応ください。

     

    【交換ルール】

    メールでお問い合わせのうえ、交換ください。

    連絡先:beerforestofficial@gmail.com  担当:松井(ビアセラーサッポロ)

     
    受取場所:ビアセラーサッポロ <実行委員駐在店舗>
    ※ビアセラー以外の実行委員店舗での交換はできません

     

    交換期限は8月31日(木)まで(事前の申し出があれば、8/31以降も取り置き可能)
    水曜〜日曜のビアセラーサッポロ営業時間内で対応。実行委員松井が不在の場合は、交換対応できない場合がございます。
     

    ・未使用の紙チケット、または未使用のオンラインチケットお持ちの方
    ・原則、店頭での対応です。グラス単体での発送はいたしかねます。
    ・オンラインチケットは遠方の方もいらっしゃる可能性があるので、ビアセラーサッポロでビール購入者に限りグラス混載発送も承ります。詳しくはお問い合わせの際ご確認ください。
    ・ビールチケットは一切ご利用いただけません。

  • 2023.08.22 Tue. SCBF2023 SCBF2024 お知らせ

    SCBF2023 無事終了いたしました!

    SAPPORO CRAFT BEER FOREST 2023は、日程を無事すべて終了いたしました。

    会場にお越しのお客様、21のブルワリーの方々、フードブース及びキッチンカーの皆様、ボランティアの皆様、ban.Kスキー場の方々、会場設営の方々

    みなさまのおかげで、無事にイベントを無事故で終了することができました。本当にありがとうございます。

     

    「久しぶりの開催うれしいです!」と

    たくさんのお言葉をいただき、実行委員も楽しみながら運営しておりました。

      

    フォレスト2023はこれで終了ですが、実行委員のお店を中心にたくさんのクラフトビールを日頃から楽しんでください。実行委員のお店に、ぜひ直接感想を伝えにいらっしゃってくださいね。(写真クリックで実行委員会紹介ページへ飛びます)

    NORTH ISLAND BEER
    Maltheads(モルトヘッズ)
    月と太陽ブルーイング
    BIA HOI カタコト
    松井広行 from BEER CELLAR SAPPORO
    Streetlight Brewing
    「リカーズからはな」とデザイン担当のイッチー も含め実行委員で打ち上げの乾杯

    来年も夏のばんけいで皆さんに会えるのを楽しみにしています!

  • 2023.08.18 Fri. SCBF2023 お知らせ 広報

    SCBF2023を楽しむための各種情報

    SCBF2023を楽しむための各種情報! 会場マップから、フォレスト期間中の実行委員店舗の営業まで。お役に立つ情報もありますので、ぜひご覧ください。

    2023年は当日券がありません。チケットがないと送迎バスに乗れません!

  • 2023.08.12 Sat. SCBF2023 お知らせ フード

    MORI’S キッチン 2023 (フードブース紹介)

    2023年のフォレストもフードブース  MORI’S キッチン(モリズ・キッチン) が登場。札幌の人気店の誇る料理をたくさん揃えます!

    ■名物「ban.K ジンギスカン」(ロッジ西テラス)

    ban.K名物のジンギスカンが、ロッジ西テラスに登場!

    メニューはこちらを参考にしてください

    ※イベントのため通常メニューとは違っております。また予約もできません。

     

    <MORI’S キッチン>

    <MORI’S キッチン ”はなれ”>フードカーエリア

    「MORI’S キッチン」「MORI’S キッチン ”はなれ”」は会場東側、屋外ブースの設置となります。

     

    ※フードイベントのため外部からの食べ物のお持ち込みはお断りいたします。見つけた場合は没収、過度の場合には退場していただく場合がございますのでご了承ください。イベントの潤滑な運営のためご理解をお願いいたします。

    ※各店ともこの日はイベント用の特別メニューをご用意いたします。お店のレギュラーメニューとは違う場合がございます。

  • 「泊まれる指定席」のご案内

    サッポロクラフトビアフォレスト2023開催日に、ban.Kキャンプ場を「泊まれる指定席」として販売いたします。

    ※ご利用のルール・禁止事項は、ban.KおよびSCBF実行委員会に従っていただきます

    ※テント・備品の当日レンタルはございません。各自お持ち込みをお願いします


    料金体系

    注意事項

    • 利用者全員分のチケットが必要です。随時チェックいたします。お買い忘れのないようお願いいたします。
    • イベント開催中、指定席として占有できます。
    • 宿泊および炊事も可能ですが、イベント時間内は、イベント内の飲食をお楽しみ下さい。
    • サイト内での火気の利用や焚き火はイベント開催時間内(12:00-18:00)は禁止とします。
    • 各日9:30〜10:30までの1時間(イベント開催前の時間)に限り自動車で直接の搬入が可能です。この時間以外の会場内の駐車、侵入は一切できません。この時間以外の搬入は駐車場から手で運んでいただきます。
    • ban.Kによるテント・備品の当日レンタルはございません。必要な備品は各自お持ち込みをお願いします。
    • 持込みの飲食類は、18時以降(イベント開催時間外)に飲食可能です。
    • 18時以降はイベントビールやフードの提供、ライブ等の催しは行いません。会場内で一部出店者様の缶ボトルビールをブースで販売予定ですので、夜の宴用に是非買い求めください。
    • 施設内に浴場やシャワーはございません。近隣の施設をご利用ください。
    • 場内および外出される際の飲酒運転は絶対にやめてください。

    チケット申し込み

    電子チケットサイト「Livepocket」からの抽選販売のみとなります。店頭での販売はございません。ban.K サイトからのお申し込みもできません。

    申し込み期間は8月1日(火)~8日(火)の8日間のみです。
    ※申し込みは締め切りました。多数のご応募ありがとうございました。

    「泊まれる指定席」抽選受付の専用ページからお申し込みください。

    https://t.livepocket.jp/e/m5yix

    抽選当選者の発表は、当選メール通知をもって代えさせていただきます。メールや電話での当選結果のご質問にはお答えできませんので、ご了承ください。

     

    参考:泊まれる指定席ご案内

    ※申し込みはすでに終了しております

  • 2023.07.12 Wed. SCBF2023 お知らせ

    LIVE MUSIC ~SCBF 2023

    森とビールと音楽で最高の夏を演出!

    ロッジステージにてLIVE MUSIC!

    1日に2ステージ。さまざまなジャンルのアーティストたちが、ban.Kの会場を彩ってくれます。

     

    それでは、2023年のアーティストを紹介します。

     

    BENBE  8.19(Sat)

    ♪ フォークロック

    札幌在住。2014年夏結成、ボーカルギター、アコーディオン、ギター、ウッドベースの4人編成のフォークロックバンド。
    札幌市内外のライブハウスや酒場、野外フェス等で日夜酒の肴になるべく活動中。

    2016年に1st E.P “Light”、2018年9月に1st Album”BENBE”リリース。
    2019年、RISING SUN ROCK FESTIVAL初出演。
    2020年2月にTHA BLUE HERB RECORDINGSから7incシングル”NANCY WHISKEY” リリース。
    翌2021年4月に2nd Album “Opening” リリース。

    HP BENBE.info

    Instagram https://instagram.com/benbe0216?igshid=YmMyMTA2M2Y=

     

    pol 8.19(Sat)

    ♪ ニューワールド

    〈pol – POWER OF LOVE〉

    パンクの精神性を根幹に多国籍かつ無国籍を感じさせる歌を歌うボーカル モナ、ヒップホップ/クラブミュージックにルーツを持つグルーヴィなパーカッションnassau aka sauna、変態音楽家Atz Ogawaによる色気こぼれるベース、ジャンルの垣根をすいすいと泳ぎ回るジャジーなピアノ マシュウ、可憐ながら最もアヴァンギャルドな演奏を見せるヴァイオリン ZOE、映像作家としての顔も持つ無敵の電子楽器担当 grmn。年齢や音楽性・ルーツの異なる個性豊かなメンバーによるバンド。

    Jerry “KOJI” Chestnuts & the BAND 8.20(Sun)

    ♪ BLUES ROCK

    JERRY “KOJI” CHESTNUTS札幌生まれ、札幌育ちのヴォーカリスト。2001年ファンクロックバンド『cosmic stew』結成。2009年1st CD、2015年2nd CD『ONENESS』発売。各サブスクで配信中。またルーツレゲエダブバンド『ONE BODY』でもVoを担当するなど札幌を中心に活動中。JKC名義ではTha Blue Herb、Herbest Moon、Calm、Japanese Synchro System、DJ YAS、Juzu aka Moochyなど客演多数。最近はソロで弾き語りや、バンドでも活動していて道内、道外でも活動している。今回はドラム&コーラスのOKA-Dとギターの千葉陽輔、ベースにイカちゃんとビアフォレストに参加する。札幌中心部のはずれの個性的な飲食店が集うM’s スペースの『ネオ酒場ワルツ』店主。

    THE APOLLOS 8.20(Sun)

    ♪ ドゥーワップ

    1992年札幌で結成~ストリート生まれの黒人音楽である50年代のDoo-Wopを奏でる希少なバンド。NEW YORKの名門グループThe CadillacsのリードシンガーEarl“Speedo”Carrollを師と仰ぎ、コミカルなノベルティソングやロッキンDoo-Wop、ドリーミーなバラードからラテンな味付けの陽気なナンバーまで幅広く演奏する。

     

    当日ステージでの熱いライヴをお楽しみに!

  • SCBF2023 1日入場券 引き続き発売中

    6月末をもちまして「グラス付チケット」の販売は終了いたしましたが、1日入場券は引き続き発売中です。

     

    現在、順調に売れております。所定の枚数に達し次第、販売を終了いたします。お早めにお買い求めください。

    2023年は、開催当日に当日券の発売はございませんのでお気を付けください。

    チケットについての詳細

    https://www.sapporo-craft-beer-forest.com/#ticket

    実行委員会店舗が遠い方は「オンラインチケット」をお買い求めください

    https://t.livepocket.jp/e/scbf2023

    2023年チケットについての注意事項はこちらをご覧ください。

    • 「入場券」について
    • 所定の杯数(5杯分)が多い/少ないことについて
    • 入場券についての免責
    • 購入希望のお客様へのお願い
  • 2023.07.01 Sat. SCBF2023 お知らせ

    SCBF2023ボランティア公募のお知らせ【〆切済】

    今年もフォレストサポーターとしてSCBFを支えていただくボランティアスタッフを広く募集いたします。

    2023の募集は締め切りました。ご応募ありがとうございました。

    8/18(金)、19(土)、20(日)の三日間のうち、ボランティア参加が可能な方がおられましたら、ご協力をお願い致します。
    4年ぶりの再会となるSCBF2023を共に盛り上げましょう!

    【応募方法】

    以下の募集要項をご一読いただき、必要事項をご記載の上、ボランティア窓口担当 松井(所属:ビアセラーサッポロ)までメールでご応募下さい(DM等での応募は受け付けておりません)。

    応募専用のメールアドレス: scbf.volunteer@gmail.com (※2023の募集は終了いたしました)

    ・氏名:
    ・よみがな:
    ・性別:
    ・参加希望日:
    ・Tシャツ希望サイズ:S,M,L,XL
    ・メールアドレス:
    (pdfなどのファイルが開けるもの、gmailからのメールが受け取れるもの)
    ・携帯番号:
    ・打ち上げ参加:

    《SCBF2023ボランティア募集要項》

    【募集日時】
    ・8/18(金) 準備日 14:00~20:30頃(来られる時間帯の範囲で) 
    ・8/19(土) イベント当日 8:50〜19:00頃
    ・8/20(日) イベント当日 8:50~20:00頃

     

    【参加資格】
    ・イベントを一緒にを盛り上げ、サポートしてくださる意欲のある方
    ・ビールに愛情を持って接していただける20歳以上(参加日時点)の方
    ・⻑時間にわたって⽴ったまま⾏う活動について、健康上⽀障のない⽅(ビール提供の合間や休憩時間中はお座りいただけます)。
    ・ビール樽の運搬作業を含みますので多少の⼒作業ができる⽅を歓迎いたします。⼒作業が難しい⽅には作業内容を配慮いたします。
    ・リーダーの指示に従って、また他の方と協調性を持って活動していただける方
    ・飲食店、サービス業経験の有無は問いませんが、お客様とのコミュニケーションが取れる方。

     

    【活動場所】
    ・さっぽろばんけいスキー場(札幌市中央区盤渓)

     

    【活動場所・内容】
    ・会場設営準備、受付準備、会場撤収作業
    ・来場者の整理・行列の整備、イベント会場への誘導
    ・サービング補助、樽補充、氷補充
    ・会場内清掃、会場案内、誘導作業
    ・追加チケット販売、物販補助

     

    【ボランティアスタッフ特典】
    ・公式イベントスタッフTシャツ(一人1枚/日) 
    ・まかない食(イベント当日のみ、1食/日)
    ・ビールチケット(3杯/日)
    ・円山公園駅からの無料送迎バスあり(8/19と8/20)
    ・オリジナルグラス(一人1個)
    ・8/20(日)の打上げ会への参加権 
     ※打上げ参加費は3000円程度(一部補助を検討中)。イベント終了後から2時間程度を予定。会場は決まり次第ご連絡致します。

     

    【打ち上げについて】
    ・開催日や場所など検討中です(8/20日のイベント終了後を予定)。
    ・参加費はご負担ください。

     

    【その他】
    ※ボランティア参加は1日だけでもOKです。
    ※各日ごとに募集定員に達した時点で募集を終了します。応募多数の場合は実行委員による選考となります。
    ※仕事の割り振りは、経験と実績等を踏まえて実行委員側でいたします。
    ※日当・交通費の支給はございませんが、賄い食とビールチケットを支給しますので、休憩時間を利用してイベントを楽しんでいただけます(泥酔しない程度の飲酒可)。
    ※どの部署でも体力を使いますので、ご体調のほどお気を付けください。もちろん休憩時間は確保いたします。
    ※ビールチケットはすべて使い切るよう休憩時間を利用してイベントを楽しんで下さい! ただし泥酔厳禁です。作業に差し支えない程度でお願いします。
    ※事前にボランティア概要、作業マニュアルを配布いたします。

     

    みなさまの支えがあっての「フォレスト」です。ご参加をお待ちしております。