「北海道をクラフトビール王国へ！」をコンセプトに2014年秋に創業。 店内で醸造（ブルーイング）したビールをそのまま出すというスタイルの「ブルーパブ」。食べ物だけでなく飲み物も一から手作りする。 2015年7月に5タップから10タップに増え、季節とセンスに合わせた自家製クラフトビールと、心躍る全国のクラフトビールが楽しめる。北海道の食材や旬の味を楽しめる料理も充実。
住所:札幌市中央区南3条東1丁目3
Tel:011-218-5311
＜営業時間＞
17:30～24:00（夏季は変更あり）
定休日 水曜日(他不定休日あり)
Web：http://moonsunbrewing.com