2015.7.11&12 at ban.K
SAPPORO CRAFT BEER FOREST

実行委員会


チケットの販売


前売券

¥3,000(税込)
前売特典:ビールチケット6枚+オリジナルグラス&参加ブルワリーグッズのプレゼント抽選会エントリー券!

札幌の皆さんは、ぜひSCBF実行委員会のお店でゲットして下さいね!
未成年者の飲酒は法律で禁じられております。チケットご購入の際には身分証明書の提示をお願いする場合があります。

BREWERY


参加ブルワリー2015

FOOD


メニュー・販売場所

クラフトビールとは


「クラフトビール (Craft Beer) 」とは、小規模なビール醸造所で造られるビールのことです。
ビール職人が造り出す高品質なビールを「手工芸品 (Craft) 」になぞらえて、クラフトビールと呼びます。

日本でのクラフトビールは「地ビール」とほぼ同じものを指します。
今までは、地ビールと呼ばれていたものが、 ビール職人が味や香りに精魂を込めて造る姿勢や、 その味わいが次第に評価されるようになり、 数年前から「クラフトビール」という呼び方が定着してきました。

現代のビールの主流は、冷たくして"のど越し"を楽しむタイプのものにあります。
しかし、それだけがビールなのではありません。

ビールには数千年の歴史があり、冷蔵技術や大量生産技術ができるはるか以前から、 地域・人種・文化ごとに多種多様な味わいのビールが造られてきました。

苦いもの、甘いもの、酸味のあるもの、 透き通った黄金色、茜色、褐色、漆黒とさまざまな色彩、 水のように軽いものから、フルボディで重たいものまで、 スパイスや果物などを自由に使ったものから、麦芽とホップだけで完成されたものまで…

クラフトビールは、そうしたビールが本来持っていた豊穣さを取り戻し、 多種多様な風味を「味わう」ビールなのです。

美味しいクラフトビールは、人を幸せな気持ちにしてくれます。
クラフトビールを飲んで、あなたとあなたの周りの人が幸せな気持ちになれたら幸いです。

クラフトビールは最高におすすめです!

そして、このフォレストだけではなく、いつも札幌でクラフトビールを楽しみたければ、ぜひわれわれのお店に足を運んでください!

イベントについて


フォレストへようこそ

【Sapporo Craft Beer Forest】サッポロ・クラフト・ビア・フォレスト
大自然に囲まれた夏のスキー場で楽しむ"札幌発のクラフトビールイベント"2015開催決定!

色、香り、味わい、喉ごしの組み合わせがいくつも存在するのが「ビール」本来の姿。
そしてそれは造り手によって個性が様々。
クラフトビールの魅力は、美味しいビールであるとともに、多様性がとてつもないことです。

そんなビールたちが札幌ばんけいの森~フォレスト~に大集合します。

ぜひ「フォレスト」にお越しください。 札幌の夏の澄んだ空気の中で「クラフトビール」を思う存分楽しみましょう!!

イベント名/Sapporo CraftBeerForest
開催地/北海道 札幌市中央区盤渓410番地 さっぽろばんけいスキー場
開催日/1日目:2015年7月11日(土)
【1日目開催時間】開場13:00 ~ 20:00※ラストコール1時間前
開催日/2日目:2015年7月12日(日)
【2日目開催時間】開場11:00 ~ 17:00※ラストコール1時間前
チケット/前売り3,000円(税込)※チケットについてはこちらをご確認下さい。
【前売特典】ビールチケット6枚+オリジナルグラス&参加ブルワリーグッズのプレゼント抽選会エントリー券付き
主催者/【SCBF実行委員会】札幌市内有志5店舗による運営です。メンバーは「実行委員会」をご覧ください。