2018.07.02 Mon. フード

道産素材 presented by Hokkaido Brewing

牡蠣・ホタテ焼き

Web:http://hokkaidobeer.com/

小樽の「Hokkaido Brewing」のフード部門となります。 実はこのチーム、全国的に見ても最大規模のビールイベント「けやきひろばのビール祭り」や「肉フェス」、また札幌の「オータムフェスト」にも出店している百戦錬磨の強者です。 特にけやきでは北海道物産展並みの海鮮や地元の食材を使った料理で、行列の絶えない人気ぶりとなっています。フォレストでもその実力をいかんなく発揮してくれるでしょう!

    <SCBF提供予定>
  • 石狩産「蒸しほたて」
  • 厚岸産「蒸しカキ」
  • 石狩産「じゃがバター」
  • 石狩産「望来豚のジャンボフランク」
  • 石狩産小麦を使用した「太っちょやきそば」
  • ソフトドリンク各種