「Sapporo Craft Beer Forest 2025」出店店舗

Web：http://hokkaidobeer.com/

小樽「Hokkaido Brewing」のフード部門となります。

北海道産の素材を活かした定番でおいしいメニューをコンセプトに丁寧に調理致します。

• 石狩産小麦の太っちょ焼きそば

「Sapporo Craft Beer Forest 2025」出店店舗

住所:札幌市中央区南4条西6丁目 晴ればれビル2F
Tel: 011-219-8823
営業時間: 17:30～23:00
定休日: 日曜

Web：https://www.facebook.com/Desukodesco/

こんにちは小割です❗　

普段の営業は焼鳥とナチュラルワインのお店ですが、当日はクラフトビールがじゃぶじゃぶ「のまさる」お料理をたっぷり用意してお待ちしております。

それでは今年も宜しくお願いします❗

「Sapporo Craft Beer Forest 2025」出店店舗

ベルギーワッフル
ＷＤＣ合同会社

ＷＤＣ wafflesでは 本場ベルギーのワッフルをご提供いたします。 ベルギー出身のオーナーが丁寧に焼いたワッフルです。
ワッフルのほかにも、ベルギー名物フリッツをビアフォレストでご紹介します。
みなさま、ぜひご賞味ください

「Sapporo Craft Beer Forest 2025」出店店舗

北24条本店
住所:札幌市北区北区北23条西3丁目2-51
Tel:011-728-1001
営業時間:平日　Lunch　11:30～15:00／Dinner　17:00 ～ 22:00　（ラストオーダー21:45）
土日祝 11:30～23:00(L.O.22:30)
※日曜日及び連休最終日は21:30迄
定休日:第三火曜日

大通キタ店　
住所:札幌市中央区北1条西8丁目2-9 丸二羽柴ビル1F
Tel:011-281-1355
営業時間:平日 11:30～22:00（ラストオーダー21:30）／日祝　11:30 ～ 20:00（ラストオーダー19:30）
定休日:なし（不定休）

Web：https://ameblo.jp/jv-burger/

札幌で愛されるジャクソンビルです!!
クラフトビールとハンバーガーの相性は有無を言わさず最高です!!
サッポロクラフトビアフォレストへは昨年に続いての出店で意気込みも抜群です!!
おいしいクラフトビールを片手に、自慢の肉々しいハンバーガーを楽しんでください!!
片手で楽しめるオリジナルのポテト料理、自慢のベーコンもご用意しています!!
楽しんだもん勝ちのクラフトビアフォレスト!!
ジャクソンビルと一緒に楽しみましょう!!
元気な笑顔で皆さまをお待ちしております!!

「Sapporo Craft Beer Forest 2025」出店店舗

住所:札幌市白石区菊水1条1丁目3-2菊水会館1F
Tel:011-832-6870
営業時間:昼の部／ 8:00～15:30 ・夜の部／17:30〜20:30(L.O)
定休日: 日曜日（祝日不定休）

Web： https://www.facebook.com/isenojof/

甘酸苦あらゆるビアスタイルに合わせられる、ビールの最高のパートナー「焼餃子」での出店です。

「Sapporo Craft Beer Forest 2025」出店店舗

住所: 札幌市手稲区西宮の沢
011-777-2656
Web：https://tsukiterrace.com/

北海道浜中町産の厳選牛乳を使用したソフトクリーム・パフェのキッチンカーです。
厳選牛乳をオリジナルブレンドしたソフトクリームは濃厚ながらさっぱりとした口溶けに仕上げました。
札幌を中心に北海道全域にお届けします。

「Sapporo Craft Beer Forest 2025」出店店舗

出店場所: 小樽/札幌、たまに室蘭

Web：https://www.instagram.com/rendon.burger/

https://www.facebook.com/rendon.burger.jp

〜あなたが明日生き抜く活力となる 価値ある食事の提供〜
道産小麦100%使用したむっちり手作りバンズ
\🌕キッチンカーリピーター率80%！/🌕
北海道小樽市からイタリア料理歴２０年料理人夫婦のアメリカン本格バーガー🌛
🌛営業日は夫の気分次第🌛

2025年のフォレストもフードブース  MORI’S キッチン（モリズ・キッチン） が登場。札幌の人気店の誇る料理をたくさん揃えます！

■名物「ban.K ジンギスカン」（ロッジ西テラス）

ban.K名物のジンギスカンが、ロッジ西テラスに登場！

メニューはこちらを参考にしてください

※イベントのため通常メニューとは違っております。また予約もできません（当日受付のみ）。

　

＜MORI’S キッチン＞

• きんとと
• 餃子と麺 いせのじょう
• エゾ鹿料理　ウォセカムイ
• 道産素材　presented by Hokkaido Brewing
• タコスバー Costa del Sol
• 鶏と野菜のお店　トリタベルカ
• 焼鳥　kowari
• みかづき （ロングポテト）
• Jacsonville Finest Burgers（ジャクソンビル・ファイネスト・バーガー）
• WDC waffles

＜MORI’S キッチン ”はなれ”＞フードカーエリア

• PIZZERIA飛行船
• レンドンバーガー
• たこ焼き専門店　かまくら
• Ｗcrepe（クレープ・ジェラート）
• つきてらす

「MORI’S キッチン」「MORI’S キッチン ”はなれ”」は会場東側、屋外ブースの設置となります。

　

※フードイベントのため外部からの食べ物のお持ち込みはお断りいたします。見つけた場合は没収、過度の場合には退場していただく場合がございますのでご了承ください。イベントの潤滑な運営のためご理解をお願いいたします。

※各店ともこの日はイベント用の特別メニューをご用意いたします。お店のレギュラーメニューとは違う場合がございます。

今年で10回目となるサッポロクラフトビアフォレストの参加ブルワリーが決定しました。
　

全国各地から選りすぐりのクラフトビールブルワリー20社が集結します🍻🌲
⁡北海道からはもちろん、東北・関東・中部・関西まで、この2日間のために札幌・ban.K に大集合！

《北海道》

忽布古丹醸造
hokkaido brewing
プレミアムビール鬼伝説
えぞ麦酒
BEER CELLAR SAPPRORO
NORTH ISLAND BEER <実行委員>
ㅤ月と太陽BREWING ㅤ<実行委員>
Streetlight Brewing<実行委員>

《東北》

いわて蔵ビール（岩手県）

《関東》

ㅤうしとらブルワリー（栃木県）
ㅤハーヴェスト・ムーン（千葉県）
T.Y. HARBOR brewery（東京都）

《北陸・甲信越》

スワンレイクビール（新潟県）
ヤッホーブルーイング（長野県）
ㅤ南信州ビール（長野県）

《中部》

Y.MARKET BREWING（愛知県）
ㅤ伊勢角屋麦酒（三重県）

《関西・中国》

Kyoto Brewing（京都府）
ㅤ箕面ビール（大阪府）
ㅤ大山ブルワリー（鳥取県）

⁡

今年も最高のラインナップでお届けします！
好きなブルワリーを見つけるもよし、新しい出会いを楽しむもよし。
あなたの“ビールの森”を歩きに、ぜひお越しください🌲🍺

2025年チケットを4月18日から発売しております。

このページでは、SCBF実行委員各店舗以外の委託ご協力店をご紹介しております。各店とも枚数に制限があります。チケットの確実なご購入は、SCBF実行委員各店舗をご利用下さい。

※チケット販売を「ご協力」していただいておりますので、 各店の方がお尋ねの内容をお答えしきれない場合もございます。ご不明の点は SCBF実行委員各店舗へ直接お尋ねください。

※委託ご協力の各店舗様へのグラス及びチケット（金券）のお取り置きのご依頼は、トラブルの元となる場合がございます。お控えいただくか、自己責任の範囲内でお願いいたします。実行委員会としては一切の保障をいたしかねます。

※札幌近郊以外の方は、オンラインチケットをご利用ください。

BIA HOI カタコト

札幌市中央区南2条西9丁目9-998
https://www.instagram.com/biahoi_katakoto2_9/
　

Beer Inn 麦酒停

札幌市中央区南９条西５丁目ヨシヤビルＢ１Ｆ　Tel:011-512-4774
https://ezo-beer.com/

　

さっぽろばんけいスキー場

札幌市中央区盤渓410　Tel:011-641-0071
https://www.bankei.co.jp/

　

酒のたなか

札幌市北区北24条西4丁目2-7 　Tel：011-716-8209
http://www.24sake-tanaka.sake-ten.jp/

　

es Craft

札幌市中央区南４条西３丁目2−１ N-Place １F　Tel:011-521-3226
https://www.hotpepper.jp/strJ001203933/

　

クラフトビールとお酒 クノワ

札幌市中央区南3条西３丁目 1 プレイタウンふじ井8階　Tel:011-206-8150
https://www.instagram.com/sakekunowa

　

Mammy’s Bar

札幌市中央区南４条西３丁目３−３ 第２グリーンビル2F

　

#サカノバクラフト

札幌市中央区南３条西１丁目３－３ マルビル1F　Tel:011-596-0774
https://boo-craft.com/cool-beer-craft/

　

イベントの趣旨に賛同して下さる、販売委託協力ご希望のお店も募集しております。ぜひお問い合わせください。

イベント当日までに、売上金と余ったチケットをお返しいただくだけです。申し訳なくも謝礼はございませんが、ノルマも一切ございません。

飲食店以外の店舗も歓迎いたします。

札幌市外の店舗の場合は、別途ご相談ください。(チケット・現金の受け渡しの都合上）